Quarta-feira (29), é dia de #CozinheComAAPUFPR

28 de abril de 2020
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Dia 3 | Cardápio vegetariano
Berinjela, tomate e queijo
Penne + duas opções de molho (gorgonzola e pesto)

Ingredientes
Tomates grandes
Berinjela
1 queijo de sua preferência
Sal grosso
Manjericão
Manteiga
Penne
Nata
Vinho branco
Cebola
Gorgonzola
Azeite extra virgem
Castanha do Pará ou amêndoas
Alho
Queijo parmesão

Utensílios
2 panelas
Assadeira
Colheres
Escorredor
Faca
Liquidificador
Potinhos
Tábua de corte

Curso de Gastronomia Online
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Fonte:APUFPR


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